Serbisk akacia

Nu lanserar vi en extra god nyhet!
Akaciahonung från Serbien 

Akaciahonung från SerbienEn ny favorit! Med sin lena och mjuka smak har vår Akaciahonung blivit en favorit hos Svenska folket. Passar utmärkt att använda i matlagningen och till sallader. Den är också en självklar favorit till frukostyoghurten. Direkt från naturen till frukostbordet.

Våra bikupor är utplacerade i Serbiens Akaciaskogar där flitiga bin hämtar sin nektar som senare blir en ljus mild honung med en delikat smak.

Vad är Akaciahonung?

All honung är flytande när den är nyslungad. Den håller sig flytande i några månader innan den kristalliseras och blir fast. Det finns dock vissa honungssorter som håller sig naturligt flytande. En av de mest välkända är Akaciahonungen som aldrig stelnar utan håller sig naturligt flytande på grund av att den har en hög halt fruktsocker.
Akaciahonungen kommer från ett speciellt träd som heter Robinina.